Мой здоровый рацион

Рецепт Синобон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синобон

Мука Соевая [Сто Пудов] 100 г
Яйцо куриное 2 С1
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Мука селяночка ц/з 300 г
Творог обезжиренный Красная цена 350 г
Биойогурт [Царка] 100 г
Разрыхлитель Каждый день 5 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 140 г
Корица, молотая 12 г
Эритрол и Стевия [Dopdrops] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синобон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.1% 452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.5% 909 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1483 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 1.407 мкг ~
Ликопин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В4, холин 35.17 мг 500 мг 7% 3.5% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.065 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9840 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 4% 1244 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2228 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4955 мг 20 мг 2.5% 1.3% 4036 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.87 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1867 г
Кальций, Ca 99.77 мг 1000 мг 10% 5% 1002 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4197 г
Натрий, Na 47.84 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 2% 2501 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 5.2% 971 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1% 5172 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1% 5068 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 5.1% 989 г
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1026 г
Медь, Cu 15.01 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6662 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5922 г
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 4.568 мкг 55 мкг 8.3% 4.2% 1204 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52980 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Синобон составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».