| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 12% | 967 г |
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 13.1% | 893 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.601 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.95 мг | 90 мг | 62.2% | 72.6% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 8.2% | 1423 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 13.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4747 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4213 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.67 мг | 2500 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9302 г |
| Кремний, Si | 25.767 мг | 30 мг | 85.9% | 100.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6211 г |
| Натрий, Na | 8.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 15099 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11587 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 4% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 33.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3543 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 36.5% | 320 г |
| Литий, Li | 26.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 6.4% | 1817 г |
| Медь, Cu | 73.99 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.6% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 3.865 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.4% | 1811 г |
| Никель, Ni | 5.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19928 г |
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43812 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5247 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 51.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.601 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.038 г | min 16.8 г | 30% | 35% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».