Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи зеленый

Сельдерей 100 г
Крапива [Свой Огород] 25 г
Листья одуванчика 10 г
Чеснок, зелень 10 г
Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) 20 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.7 ккал 1684 ккал 0.3% 5.3% 29544 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 12.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.5% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 5.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 43.9% 4000 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 75.4% 2322 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 322.8% 544 г
альфа Каротин 5.422 мкг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 324.6% 542 г
бета Криптоксантин 1.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 233.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 12.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 26.3% 6667 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 7% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 21.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 36.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.541 мкг 400 мкг 1.9% 33.3% 5304 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 164.9% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 17.5% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 3.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 457.9% 383 г
Витамин РР, НЭ 0.1289 мг 20 мг 0.6% 10.5% 15516 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.5 мг 2500 мг 3.7% 64.9% 2674 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 38.6% 4521 г
Кремний, Si 0.622 мг 30 мг 2.1% 36.8% 4823 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 50.9% 3506 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 49.1% 3607 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 10.5% 17606 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 35.1% 4938 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 5.3% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 33.3% 5187 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 15.8% 11278 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 49.1% 3610 г
Литий, Li 1.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 56.1% 3091 г
Медь, Cu 24.03 мкг 1000 мкг 2.4% 42.1% 4161 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 77.2% 2268 г
Никель, Ni 2.289 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 12.3% 14103 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 33.3% 5325 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 38.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.0776 мг 12 мг 0.6% 10.5% 15464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи зеленый составляет 5,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».