| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 399 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 22.6% | 283 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 93.54 мг | 500 мг | 18.7% | 12% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.666 мг | 5 мг | 33.3% | 21.3% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 26.7% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.497 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 4.3% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6673 мг | 20 мг | 43.3% | 27.7% | 231 г |
| Ниацин | 12.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Кальций, Ca | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11848 г |
| Магний, Mg | 100.12 мг | 400 мг | 25% | 16% | 400 г |
| Натрий, Na | 125.64 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Сера, S | 256.68 мг | 1000 мг | 25.7% | 16.4% | 390 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 15.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 176.53 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.9% | 1303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 10.497 мкг | 10 мкг | 105% | 67.1% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 94.99 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 12.701 мкг | 70 мкг | 18.1% | 11.6% | 551 г |
| Селен, Se | 19.834 мкг | 55 мкг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| Фтор, F | 148.11 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2701 г |
| Хром, Cr | 28.48 мкг | 50 мкг | 57% | 36.4% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.5383 мг | 12 мг | 12.8% | 8.2% | 780 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.23 г | ~ | |||
| Валин | 1.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.426 г | ~ | |||
| Лизин | 3.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.066 г | ~ | |||
| Треонин | 1.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.467 г | ~ | |||
| Пролин | 1.237 г | ~ | |||
| Серин | 1.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченая составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».