Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на кок. Муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на кок. Муке

Отруби овсяные 62 г
Мука кокосовая 44 г
Яйцо куриное 42 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 248 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на кок. Муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.5% 760 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.9% 378 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.6% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2148 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.6% 1132 г
Витамин В4, холин 45.19 мг 500 мг 9% 3.7% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.244 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12330 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Витамин Н, биотин 5.131 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0925 мг 20 мг 5.5% 2.3% 1831 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.53 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1901 г
Кальций, Ca 100.22 мг 1000 мг 10% 4.1% 998 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3218 г
Натрий, Na 56.34 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2307 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2194 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 4.9% 843 г
Хлор, Cl 97.98 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1% 4433 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1563 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 8.3% 498 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 4953 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1501 г
Олово, Sn 11.63 мкг ~
Селен, Se 4.804 мкг 55 мкг 8.7% 3.6% 1145 г
Стронций, Sr 13.17 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17606 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли на кок. Муке составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».