Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром сухой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром сухой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 6 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 7 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 9.7% 478 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1161 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.845 мкг 400 мкг 4.7% 2.2% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 8.1% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.1% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3096 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 20.6% 225 г
Витамин РР, НЭ 3.214 мг 20 мг 16.1% 7.5% 622 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.62 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1682 г
Кальций, Ca 344.4 мг 1000 мг 34.4% 15.9% 290 г
Кремний, Si 1.535 мг 30 мг 5.1% 2.4% 1954 г
Магний, Mg 28.99 мг 400 мг 7.2% 3.3% 1380 г
Натрий, Na 437.8 мг 1300 мг 33.7% 15.6% 297 г
Сера, S 106.88 мг 1000 мг 10.7% 5% 936 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 12.3% 377 г
Хлор, Cl 723.39 мг 2300 мг 31.5% 14.6% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 21.76 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11278 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 11.7% 395 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 7.4% 630 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1171 г
Молибден, Mo 7.34 мкг 70 мкг 10.5% 4.9% 954 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 7.029 мкг 55 мкг 12.8% 5.9% 782 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24096 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 1.536 мг 12 мг 12.8% 5.9% 781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.996 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты 4.981 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.441 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 0.847 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.674 г min 16.8 г 15.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром сухой составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов