Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с йогурт и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с йогурт и яйцом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 203 г
Яйцо куриное (Запекание) 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп, сушеный 2 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с йогурт и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 24.7% 255 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2446 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.2% 1224 г
Витамин В4, холин 124.96 мг 500 мг 25% 15.8% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.894 мг 5 мг 37.9% 23.9% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 0.905 мг 2 мг 45.3% 28.6% 221 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 7.4% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 3% 2095 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.4855 мг 20 мг 47.4% 29.9% 211 г
Ниацин 12.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.36 мг 2500 мг 17.1% 10.8% 586 г
Кальций, Ca 53.72 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1862 г
Магний, Mg 112.51 мг 400 мг 28.1% 17.7% 356 г
Натрий, Na 332.7 мг 1300 мг 25.6% 16.2% 391 г
Сера, S 291.19 мг 1000 мг 29.1% 18.4% 343 г
Фосфор, P 233.6 мг 800 мг 29.2% 18.4% 342 г
Хлор, Cl 489.09 мг 2300 мг 21.3% 13.4% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 2.578 мг 18 мг 14.3% 9% 698 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Кобальт, Co 12.067 мкг 10 мкг 120.7% 76.2% 83 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2558 г
Медь, Cu 115.32 мкг 1000 мкг 11.5% 7.3% 867 г
Молибден, Mo 14.892 мкг 70 мкг 21.3% 13.4% 470 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 23.678 мкг 55 мкг 43.1% 27.2% 232 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 161.4 мкг 4000 мкг 4% 2.5% 2478 г
Хром, Cr 30.15 мкг 50 мкг 60.3% 38.1% 166 г
Цинк, Zn 1.7983 мг 12 мг 15% 9.5% 667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.388 г ~
Валин 1.726 г ~
Гистидин* 1.709 г ~
Изолейцин 1.494 г ~
Лейцин 2.62 г ~
Лизин 3.44 г ~
Метионин 0.613 г ~
Метионин + Цистеин 1.176 г ~
Треонин 1.469 г ~
Триптофан 0.502 г ~
Фенилаланин 1.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.72 г ~
Аспарагиновая кислота 2.584 г ~
Гидроксипролин 0.266 г ~
Глицин 1.209 г ~
Глутаминовая кислота 3.768 г ~
Пролин 1.321 г ~
Серин 1.374 г ~
Тирозин 1.19 г ~
Цистеин 0.575 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Курица с йогурт и яйцом составляет 158,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов