| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 524 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 26.8% | 232 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3% | 2074 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3690 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 51.12 мг | 500 мг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.891 мг | 5 мг | 37.8% | 23.5% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.849 мг | 2 мг | 42.5% | 26.4% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.861 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4.1% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7698 мг | 20 мг | 48.8% | 30.3% | 205 г |
| Ниацин | 13.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.02 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.8% | 708 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3344 г |
| Магний, Mg | 104.67 мг | 400 мг | 26.2% | 16.3% | 382 г |
| Натрий, Na | 847.7 мг | 1300 мг | 65.2% | 40.5% | 153 г |
| Сера, S | 316.69 мг | 1000 мг | 31.7% | 19.7% | 316 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 15.7% | 395 г |
| Хлор, Cl | 1288.78 мг | 2300 мг | 56% | 34.8% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 12.092 мкг | 10 мкг | 120.9% | 75.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Медь, Cu | 127.06 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.9% | 787 г |
| Молибден, Mo | 14.801 мкг | 70 мкг | 21.1% | 13.1% | 473 г |
| Селен, Se | 25.507 мкг | 55 мкг | 46.4% | 28.8% | 216 г |
| Фтор, F | 148.81 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Хром, Cr | 28.61 мкг | 50 мкг | 57.2% | 35.6% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.837 мг | 12 мг | 15.3% | 9.5% | 653 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.74 г | ~ | |||
| Валин | 1.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.981 г | ~ | |||
| Лизин | 3.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.31 г | ~ | |||
| Треонин | 1.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 1.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.261 г | ~ | |||
| Пролин | 1.521 г | ~ | |||
| Серин | 1.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на гриле составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».