| Бульон куриный | 2500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 12% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2607 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 15.2% | 1100 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 16% | 1042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 5.8% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 5.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.32 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.7% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3744 мг | 20 мг | 11.9% | 19.9% | 842 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.28 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.2% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 6.76 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14793 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Натрий, Na | 155.88 мг | 1300 мг | 12% | 20% | 834 г |
| Сера, S | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.5% | 1751 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 11.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 3.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 65341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.7% | 4500 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10256 г |
| Медь, Cu | 67.92 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.4% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 8750 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.248 мкг | 55 мкг | 9.5% | 15.9% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 6.2% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.128 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп без макарон составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».