Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с вареной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с вареной курицей

Кетчуп 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 45 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 108 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 260 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 118 г
Лук репчатый (Запекание) 44 г
Огурец соленый 45 г
Дрожжевое тесто 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с вареной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.5% 528 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.1% 554 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.8% 1190 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Ликопин 322.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В4, холин 35.33 мг 500 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 3.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.661 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7066 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.687 мг 15 мг 17.9% 8.1% 558 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5688 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.3991 мг 20 мг 17% 7.7% 588 г
Ниацин 2.527 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.23 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1551 г
Кальций, Ca 172.76 мг 1000 мг 17.3% 7.8% 579 г
Кремний, Si 1.934 мг 30 мг 6.4% 2.9% 1551 г
Магний, Mg 36.86 мг 400 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Натрий, Na 405.91 мг 1300 мг 31.2% 14% 320 г
Сера, S 133.63 мг 1000 мг 13.4% 6% 748 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 9.5% 477 г
Хлор, Cl 446.26 мг 2300 мг 19.4% 8.7% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.3 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1877 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9317 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 16.4% 275 г
Литий, Li 3.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Медь, Cu 82.18 мкг 1000 мкг 8.2% 3.7% 1217 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1275 г
Никель, Ni 2.282 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 10.006 мкг 55 мкг 18.2% 8.2% 550 г
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 37.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10767 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Цинк, Zn 1.3946 мг 12 мг 11.6% 5.2% 860 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.623 г ~
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.118 г ~
Заменимые аминокислоты 2.439 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.532 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.705 г min 16.8 г 16.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.157 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца с вареной курицей составляет 222,1 кКал.

  • Порция = 93 гр (206.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».