| Яичный белок | 111 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 103 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 24.7% | 342 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.943 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.461 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3422 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3692 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5417 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.61 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.3% | 3644 г |
| Кальций, Ca | 195.23 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.5% | 512 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5540 г |
| Натрий, Na | 365.29 мг | 1300 мг | 28.1% | 23.8% | 356 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7067 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 9.8% | 860 г |
| Хлор, Cl | 193.28 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Медь, Cu | 6.95 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14388 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.879 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7050 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.1946 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность Оладьи из соевого белка составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».