Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и томатами

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сыр лёгкий 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.7% 623 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.8% 615 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 12.1% 600 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 11.2% 645 г
Витамин В4, холин 138.75 мг 500 мг 27.8% 20.1% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 11.6% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.802 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8330 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 8.8% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.9% 2493 г
Витамин D, кальциферол 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 8.6% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 11.955 мкг 50 мкг 23.9% 17.3% 418 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2542 мг 20 мг 11.3% 8.2% 887 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Кальций, Ca 52.77 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Кремний, Si 1.017 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2950 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4372 г
Натрий, Na 86.72 мг 1300 мг 6.7% 4.9% 1499 г
Сера, S 106.38 мг 1000 мг 10.6% 7.7% 940 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 11.7% 617 г
Хлор, Cl 116.44 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 6.1% 1189 г
Йод, I 11.51 мкг 150 мкг 7.7% 5.6% 1303 г
Кобальт, Co 6.802 мкг 10 мкг 68% 49.3% 147 г
Литий, Li 4.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4866 г
Медь, Cu 67.57 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1480 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 5.6% 1291 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 16.712 мкг 55 мкг 30.4% 22% 329 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10568 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1449 г
Цинк, Zn 0.7288 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1647 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и томатами составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов