Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 170 г
Бекон 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.6% 528 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.4% 315 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3502 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.9 мкг 900 мкг 23.8% 10.8% 421 г
Ретинол 0.228 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 10.5% 434 г
Витамин В4, холин 225.84 мг 500 мг 45.2% 20.5% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.294 мг 5 мг 25.9% 11.7% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.33 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6319 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 8.7% 520 г
Витамин D, кальциферол 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 9% 506 г
Витамин D3, холекальциферол 0.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.8% 2471 г
бета Токоферол 0.215 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 18.266 мкг 50 мкг 36.5% 16.5% 274 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1111 мг 20 мг 20.6% 9.3% 486 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.36 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1476 г
Кальций, Ca 51.01 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1960 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2937 г
Натрий, Na 280.96 мг 1300 мг 21.6% 9.8% 463 г
Сера, S 188.21 мг 1000 мг 18.8% 8.5% 531 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 11.8% 383 г
Хлор, Cl 141.06 мг 2300 мг 6.1% 2.8% 1631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 5.9% 769 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 4.7% 972 г
Кобальт, Co 9.043 мкг 10 мкг 90.4% 40.9% 111 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 3.8% 1179 г
Молибден, Mo 5.426 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1290 г
Селен, Se 30.373 мкг 55 мкг 55.2% 25% 181 г
Фтор, F 49.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8043 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1381 г
Цинк, Zn 1.2463 мг 12 мг 10.4% 4.7% 963 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.651 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.841 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 503.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.658 г min 16.8 г 45.6% 20.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.528 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.827 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.307 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.064 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.044 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.114 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок