Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из смородины

Смородина черная 150 г
Мед пчелиный 16 г
Овсяные хлопья геркулес 24 г
Кефир 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.6% 1825 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1% 13846 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.4% 1636 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 6.1% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.954 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5029 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 9.4% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 77.36 мг 90 мг 86% 118.5% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.9% 1266 г
Витамин РР, НЭ 0.9149 мг 20 мг 4.6% 6.3% 2186 г
Макроэлементы
Калий, K 231.27 мг 2500 мг 9.3% 12.8% 1081 г
Кальций, Ca 79.16 мг 1000 мг 7.9% 10.9% 1263 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 9.4% 1473 г
Натрий, Na 39.59 мг 1300 мг 3% 4.1% 3284 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4739 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 13.8% 1003 г
Хлор, Cl 67.07 мг 2300 мг 2.9% 4% 3429 г
Микроэлементы
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2233 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 5% 2752 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 32.6% 422 г
Марганец, Mn 0.3088 мг 2 мг 15.4% 21.2% 648 г
Медь, Cu 85.24 мкг 1000 мкг 8.5% 11.7% 1173 г
Молибден, Mo 11.795 мкг 70 мкг 16.9% 23.3% 593 г
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 2.6% 5361 г
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16899 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 5.1% 2668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смузи из смородины составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».