| Морковь | 170 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Свинина | 260 г |
| Лечо Любительское [Валдайский Погребок] | 500 г |
| Лечо Быстрозамороженное [Семейные Секреты] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.8% | 1652 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.4 мкг | 900 мкг | 25.5% | 36.8% | 392 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 39.7% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.49 мг | 500 мг | 2.9% | 4.2% | 3451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.711 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.8% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 6.5% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3657 мг | 20 мг | 6.8% | 9.8% | 1464 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.6% | 2538 г |
| Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9443 г |
| Кремний, Si | 3.475 мг | 30 мг | 11.6% | 16.7% | 863 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 3.5% | 4180 г |
| Натрий, Na | 236.68 мг | 1300 мг | 18.2% | 26.3% | 549 г |
| Сера, S | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9940 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 8.2% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 353.74 мг | 2300 мг | 15.4% | 22.2% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 2.7% | 5405 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 13.1% | 1099 г |
| Литий, Li | 0.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 3.9% | 3717 г |
| Медь, Cu | 31.74 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.6% | 3151 г |
| Молибден, Mo | 2.927 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.1% | 2392 г |
| Никель, Ni | 1.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.681 мкг | 55 мкг | 8.5% | 12.3% | 1175 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39722 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.7454 мг | 12 мг | 6.2% | 8.9% | 1610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».