| Кефир 2,5% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 60 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9% | 826 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 17.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 146.06 мг | 500 мг | 29.2% | 21.6% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 12% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.019 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.6% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.3% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 12.026 мкг | 50 мкг | 24.1% | 17.9% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 19.6% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2377 мг | 20 мг | 11.2% | 8.3% | 894 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1519 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 2.3% | 3181 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3322 г |
| Натрий, Na | 84.34 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.8% | 1541 г |
| Сера, S | 107.98 мг | 1000 мг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 11.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 113.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1113 г |
| Йод, I | 12.79 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.3% | 1173 г |
| Кобальт, Co | 7.087 мкг | 10 мкг | 70.9% | 52.5% | 141 г |
| Литий, Li | 1.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3643 г |
| Медь, Cu | 65.92 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 7.83 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.736 мкг | 55 мкг | 32.2% | 23.9% | 310 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8514 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.7377 мг | 12 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | min 16.8 г | 17.3% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с луком и яйцом составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».