Мой здоровый рацион

Рецепт Жареные наггетсы из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные наггетсы из лосося

Наггетсы из лосося, панированные, замороженные, разогретые 485 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные наггетсы из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.4% 555 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.5% 394 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.8% 1450 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.1% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.7% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 2.236 мкг 3 мкг 74.5% 30.7% 134 г
Витамин РР, НЭ 4.89 мг 20 мг 24.5% 10.1% 409 г
Макроэлементы
Калий, K 178.23 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1403 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11574 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Натрий, Na 186.87 мг 1300 мг 14.4% 5.9% 696 г
Сера, S 137.07 мг 1000 мг 13.7% 5.6% 730 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 9.8% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 3% 1344 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1569 г
Медь, Cu 83.17 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1202 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2136 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 32%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.996 г min 16.8 г 29.7% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.226 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.271 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.476 г ~

Энергетическая ценность Жареные наггетсы из лосося составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».