| Масло сладко-сливочное несоленое | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 329 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 100 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана, 40% жирности | 400 г |
все смешиваем, кроме белков - взбиваем отдельно и добавляем в тесто в конце
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.4 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.8% | 1288 г |
| Жиры | 41.6 г | 56 г | 74.3% | 16.8% | 135 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.2% | 1973 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5683 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.7 мкг | 900 мкг | 40.5% | 9.1% | 247 г |
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.6% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 109.95 мг | 500 мг | 22% | 5% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 2.3% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.952 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 1.9% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 2.5% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 1.2% | 1946 г |
| Витамин Н, биотин | 6.659 мкг | 50 мкг | 13.3% | 3% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8479 мг | 20 мг | 9.2% | 2.1% | 1082 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.24 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2310 г |
| Кальций, Ca | 47.38 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2111 г |
| Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 1.1% | 2063 г |
| Натрий, Na | 245 мг | 1300 мг | 18.8% | 4.2% | 531 г |
| Сера, S | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.5% | 1469 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 3.2% | 703 г |
| Хлор, Cl | 200.87 мг | 2300 мг | 8.7% | 2% | 1145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 1.7% | 1305 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.1% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.097 мкг | 10 мкг | 31% | 7% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 2.1% | 1088 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 5.97 мкг | 70 мкг | 8.5% | 1.9% | 1173 г |
| Селен, Se | 8.709 мкг | 55 мкг | 15.8% | 3.6% | 632 г |
| Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15662 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 1.2% | 1928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вафли составляет 443,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».