Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из лаваша

Кетчуп 10 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Лаваш Армянский Традиционный [Традиционные Виды Хлеба] 50 г
Майонез 20% [Gusto] 10 г
Способ приготовления

Обед

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 17.4% 325 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Ликопин 553.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В4, холин 34.78 мг 500 мг 7% 4% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 13.7% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.522 мг 2 мг 26.1% 14.8% 383 г
Витамин В9, фолаты 4.67 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8565 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4777 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.5153 мг 20 мг 32.6% 18.4% 307 г
Ниацин 8.418 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.23 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1041 г
Кальций, Ca 69.9 мг 1000 мг 7% 4% 1431 г
Магний, Mg 65.17 мг 400 мг 16.3% 9.2% 614 г
Натрий, Na 179.77 мг 1300 мг 13.8% 7.8% 723 г
Сера, S 209.19 мг 1000 мг 20.9% 11.8% 478 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 13.2% 430 г
Хлор, Cl 202.22 мг 2300 мг 8.8% 5% 1137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1491 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Кобальт, Co 7.183 мкг 10 мкг 71.8% 40.6% 139 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.6% 10204 г
Медь, Cu 76.12 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1314 г
Молибден, Mo 7.67 мкг 70 мкг 11% 6.2% 913 г
Селен, Se 16.546 мкг 55 мкг 30.1% 17% 332 г
Фтор, F 94.55 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4231 г
Хром, Cr 17.43 мкг 50 мкг 34.9% 19.7% 287 г
Цинк, Zn 1.3674 мг 12 мг 11.4% 6.4% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 1.719 г ~
Валин 1.304 г ~
Гистидин* 1.315 г ~
Изолейцин 1.113 г ~
Лейцин 1.984 г ~
Лизин 2.525 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.798 г ~
Треонин 1.095 г ~
Триптофан 0.395 г ~
Фенилаланин 1.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.798 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 1.235 г ~
Аспарагиновая кислота 1.924 г ~
Гидроксипролин 0.193 г ~
Глицин 0.872 г ~
Глутаминовая кислота 2.934 г ~
Пролин 1.122 г ~
Серин 1.175 г ~
Тирозин 0.912 г ~
Цистеин 0.41 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца из лаваша составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 218 гр (385.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».