Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с арахисом

Яйцо куриное 360 г
Сахар-песок 150 г
Мед пчелиный 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Сахарная пудра 200 г
Арахис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.8% 916 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 9.4% 276 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 5.1% 507 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 4.7% 550 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.2% 1192 г
Витамин В4, холин 81.19 мг 500 мг 16.2% 4.2% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 3.1% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 33.719 мкг 400 мкг 8.4% 2.2% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 2.1% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 2.9% 891 г
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 2.9% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6095 мг 20 мг 18% 4.6% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 135.63 мг 2500 мг 5.4% 1.4% 1843 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3444 г
Кремний, Si 0.73 мг 30 мг 2.4% 0.6% 4110 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 1.7% 1527 г
Натрий, Na 39.99 мг 1300 мг 3.1% 0.8% 3251 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 1.5% 1672 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 3.5% 741 г
Хлор, Cl 45.47 мг 2300 мг 2% 0.5% 5058 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 2.2% 1151 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2669 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 7.5% 341 г
Марганец, Mn 0.3252 мг 2 мг 16.3% 4.2% 615 г
Медь, Cu 168.26 мкг 1000 мкг 16.8% 4.3% 594 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 1.4% 1814 г
Селен, Se 10.213 мкг 55 мкг 18.6% 4.8% 539 г
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17505 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.7962 мг 12 мг 6.6% 1.7% 1507 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет с арахисом составляет 388,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов