| Свекла, вареная | 75 г |
| чернослив новосиб | 69 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Грецкий орех | 36 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.7% | 589 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.7% | 328 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 9.1% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 1.8% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.639 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.885 мг | 15 мг | 12.6% | 5.7% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.259 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3971 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7821 мг | 20 мг | 8.9% | 4% | 1122 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.67 мг | 2500 мг | 24.8% | 11.2% | 403 г |
| Кальций, Ca | 76.07 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.4% | 1315 г |
| Кремний, Si | 13.408 мг | 30 мг | 44.7% | 20.1% | 224 г |
| Магний, Mg | 48.51 мг | 400 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Натрий, Na | 30.22 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4302 г |
| Сера, S | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 5.4% | 836 г |
| Хлор, Cl | 19.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 3.3% | 1371 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 14.3% | 315 г |
| Литий, Li | 3.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Медь, Cu | 170.34 мкг | 1000 мкг | 17% | 7.7% | 587 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 3.2% | 1431 г |
| Никель, Ni | 50.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.349 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.1% | 4077 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.04 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4543 г |
| Хром, Cr | 17.1 мкг | 50 мкг | 34.2% | 15.4% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.5078 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2363 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.721 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свёклой чрносливом составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».