| Креветка приготовленная | 100 г |
| Проростки Семян Пшеницы [Зеленый Сад-Ю] | 45 г |
| Морковь | 55 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Капуста белокочанная | 25 г |
| Кунжут | 3 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.3% | 826 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.1 мкг | 900 мкг | 48.1% | 61% | 208 г |
| бета Каротин | 2.602 мг | 5 мг | 52% | 65.9% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.576 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.79 мг | 90 мг | 32% | 40.6% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.4% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 27% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5801 мг | 20 мг | 2.9% | 3.7% | 3448 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.9% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 57.45 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.2% | 1741 г |
| Кремний, Si | 13.919 мг | 30 мг | 46.4% | 58.8% | 216 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 10.3% | 1236 г |
| Натрий, Na | 44.43 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.3% | 2926 г |
| Сера, S | 89.43 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.3% | 1118 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 16.7% | 759 г |
| Хлор, Cl | 22.48 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2773 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 17.4% | 732 г |
| Литий, Li | 13.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1580 г |
| Медь, Cu | 186.19 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 23.6% | 537 г |
| Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 11.2% | 1133 г |
| Никель, Ni | 5.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26756 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.8327 мг | 12 мг | 6.9% | 8.7% | 1441 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Тайский с креветками [A la Fontaine] составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».