| Грецкий орех | 115 г |
| Вареная Сгущенка [Алексеевское] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 484.4 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 348 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 2.9% | 710 г |
| Жиры | 34.1 г | 56 г | 60.9% | 12.6% | 164 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 3.2% | 644 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.1% | 667 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 2.6% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.18 мг | 500 мг | 3.8% | 0.8% | 2607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 1.7% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 4% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.681 мкг | 400 мкг | 9.4% | 1.9% | 1062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 0.7% | 3169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 1.8% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 1.272 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 3931 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3489 мг | 20 мг | 11.7% | 2.4% | 851 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.96 мг | 2500 мг | 9.3% | 1.9% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2296 г |
| Кремний, Si | 29.362 мг | 30 мг | 97.9% | 20.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 58.72 мг | 400 мг | 14.7% | 3% | 681 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 37901 г |
| Сера, S | 48.94 мг | 1000 мг | 4.9% | 1% | 2043 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 4.2% | 492 г |
| Хлор, Cl | 12.23 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 1.1% | 1839 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.572 мкг | 10 мкг | 35.7% | 7.4% | 280 г |
| Литий, Li | 1.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9298 мг | 2 мг | 46.5% | 9.6% | 215 г |
| Медь, Cu | 257.89 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 5.3% | 388 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.6% | 3640 г |
| Никель, Ni | 92.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.398 мкг | 55 мкг | 4.4% | 0.9% | 2294 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 335.21 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 1.7% | 1193 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.2577 мг | 12 мг | 10.5% | 2.2% | 954 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.194 г | min 16.8 г | 42.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.538 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.474 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для краффина - сгущёнка с грецкими орехами 07.04.23 составляет 484,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».