| Маца | 150 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Грецкий орех | 250 г |
| Сахар песок | 170 г |
| какао | 40 г |
| Варенье из персиков | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.5% | 817 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 9.1% | 316 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.1% | 563 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 2.7% | 1051 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 89.43 мг | 500 мг | 17.9% | 5.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 3.5% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 3.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.438 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.4% | 2058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.6% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2% | 1414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 7.073 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.1% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2821 мг | 20 мг | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.09 мг | 2500 мг | 6.9% | 2% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 39.21 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2550 г |
| Кремний, Si | 13.393 мг | 30 мг | 44.6% | 12.8% | 224 г |
| Магний, Mg | 31.58 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Натрий, Na | 46.53 мг | 1300 мг | 3.6% | 1% | 2794 г |
| Сера, S | 78.89 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.3% | 1268 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 4.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 55.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 2.1% | 1347 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 4.844 мкг | 10 мкг | 48.4% | 13.9% | 206 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4334 мг | 2 мг | 21.7% | 6.2% | 461 г |
| Медь, Cu | 144.31 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 4.1% | 693 г |
| Молибден, Mo | 2.806 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2495 г |
| Никель, Ni | 42.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.962 мкг | 55 мкг | 19.9% | 5.7% | 502 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 170.58 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.2% | 2345 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.9304 мг | 12 мг | 7.8% | 2.2% | 1290 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.879 г | min 16.8 г | 29% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.258 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.1% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из мацы с вареньем составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».