| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 660 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 320 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 40 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 11.3% | 1206 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.7% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2696 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 17.3% | 789 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 17.1% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 23.04 мг | 500 мг | 4.6% | 6.3% | 2170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 14.9% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 16.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.452 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.7% | 2056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 38.5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.17 мг | 90 мг | 19.1% | 26.1% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 39.3% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 9.2% | 1482 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6609 мг | 20 мг | 13.3% | 18.2% | 752 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.5% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4566 г |
| Кремний, Si | 4.821 мг | 30 мг | 16.1% | 22% | 622 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2237 г |
| Натрий, Na | 222.1 мг | 1300 мг | 17.1% | 23.4% | 585 г |
| Сера, S | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.4% | 1443 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 15% | 907 г |
| Хлор, Cl | 322.09 мг | 2300 мг | 14% | 19.1% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3782 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 18% | 759 г |
| Литий, Li | 6.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2506 г |
| Медь, Cu | 51.03 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7% | 1960 г |
| Молибден, Mo | 2.46 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.8% | 2846 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16.9% | 804 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10560 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 3.4% | 3968 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 106.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.289 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре лососевый 7.4.23. составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».