| Свекла (Варка со сливом) | 140 г |
| Чеснок | 10 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.6% | 415 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.204 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3% | 1886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4475 мг | 20 мг | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.38 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
| Кальций, Ca | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1742 г |
| Кремний, Si | 50.064 мг | 30 мг | 166.9% | 94.2% | 60 г |
| Магний, Mg | 43.61 мг | 400 мг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Натрий, Na | 243.04 мг | 1300 мг | 18.7% | 10.6% | 535 г |
| Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 7.7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 361.91 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 4.7% | 1188 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 20.3% | 279 г |
| Литий, Li | 28.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7723 мг | 2 мг | 38.6% | 21.8% | 259 г |
| Медь, Cu | 225.85 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 12.8% | 443 г |
| Молибден, Mo | 7.52 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6% | 931 г |
| Никель, Ni | 49.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.317 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.4% | 2374 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.12 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Хром, Cr | 11.62 мкг | 50 мкг | 23.2% | 13.1% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.9336 мг | 12 мг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.249 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.243 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.7% | 45% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.569 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный (мой) составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».