Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек Натуся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек Натуся

Снежный краб 300 г
Яйцо куриное 200 г
Рис отварной 100 г
Лук репчатый 50 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек Натуся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.4% 1013 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.4% 2168 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 8.2% 1158 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.4% 1488 г
Витамин В4, холин 68.14 мг 500 мг 13.6% 12.9% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.1% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 24.7% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 5.6% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 5.567 мкг 50 мкг 11.1% 10.6% 898 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0333 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1936 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.73 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2258 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3708 г
Кремний, Si 7.4 мг 30 мг 24.7% 23.5% 405 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 5.5% 1718 г
Натрий, Na 319.01 мг 1300 мг 24.5% 23.3% 408 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 20.4% 465 г
Хлор, Cl 46.71 мг 2300 мг 2% 1.9% 4924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1753 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 29.8% 319 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5935 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3001 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3757 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 17.42 мкг 55 мкг 31.7% 30.1% 316 г
Фтор, F 25.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15981 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 4% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек Натуся составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов