Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Сахар-песок 40 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.2% 1310 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.2% 674 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2571 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В4, холин 58.12 мг 500 мг 11.6% 4.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.969 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3084 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.611 мг 15 мг 24.1% 10.1% 415 г
Витамин Н, биотин 3.997 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6765 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 151.77 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Кальций, Ca 55.42 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1804 г
Кремний, Si 1.365 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3130 г
Натрий, Na 36.27 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.2% 993 г
Хлор, Cl 60.68 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3790 г
Микроэлементы
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.5% 1668 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2513 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 8.7% 480 г
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 4.4% 963 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1543 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 920 г
Селен, Se 6.027 мкг 55 мкг 11% 4.6% 913 г
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18753 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов