| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 28.9% | 625 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.6 мкг | 900 мкг | 32.4% | 58.6% | 309 г |
| альфа Каротин | 1.548 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.752 мг | 5 мг | 35% | 63.3% | 285 г |
| бета Криптоксантин | 0.329 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.384 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 4% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 15.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 13.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.178 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 9% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 11.6% | 1563 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 40% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.906 мг | 20 мг | 4.5% | 8.1% | 2208 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.57 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.3% | 891 г |
| Кальций, Ca | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% | 12.1% | 1502 г |
| Кремний, Si | 35.796 мг | 30 мг | 119.3% | 215.7% | 84 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 12.8% | 1415 г |
| Натрий, Na | 6.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21311 г |
| Сера, S | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3676 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 7.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 22.9 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 17.4% | 1046 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 23.3% | 778 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 17.7% | 1024 г |
| Медь, Cu | 248.28 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 44.8% | 403 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.2% | 1186 г |
| Никель, Ni | 5.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.642 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8567 г |
| Фтор, F | 102.63 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.7% | 3897 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.452 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква в духовке Ирина составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».