Мой здоровый рацион

Рецепт Bowl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Bowl

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Малина 50 г
Голубика 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bowl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.7% 1672 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.9% 741 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3051 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В4, холин 30.45 мг 500 мг 6.1% 5.8% 1642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.506 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6148 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 8.2% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 6.2% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.9% 3319 г
Витамин Н, биотин 4.566 мкг 50 мкг 9.1% 8.7% 1095 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7288 мг 20 мг 8.6% 8.2% 1157 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.17 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1395 г
Кальций, Ca 110.52 мг 1000 мг 11.1% 10.6% 905 г
Кремний, Si 4.699 мг 30 мг 15.7% 15% 638 г
Магний, Mg 40.18 мг 400 мг 10% 9.6% 996 г
Натрий, Na 35.04 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3710 г
Сера, S 43.21 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2314 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 16% 600 г
Хлор, Cl 71.57 мг 2300 мг 3.1% 3% 3214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1775 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2427 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 13.9% 692 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.5876 мг 2 мг 29.4% 28.1% 340 г
Медь, Cu 114.12 мкг 1000 мкг 11.4% 10.9% 876 г
Молибден, Mo 4.819 мкг 70 мкг 6.9% 6.6% 1453 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 6.706 мкг 55 мкг 12.2% 11.7% 820 г
Стронций, Sr 10.75 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22434 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.8041 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1492 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 74.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.65 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.644 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Bowl составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».