Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервы

Скумбрия атлантическая в масле. Консервы 240 г
Морковь 150 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 20 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 13.3% 2667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.5% 10000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 14.7% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 25.6% 1376 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 27.4% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 2.8% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 28674 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 70.9% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 44.2% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 17.9% 1951 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6385 мг 20 мг 3.2% 11.2% 3132 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.88 мг 2500 мг 1.9% 6.7% 5333 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12315 г
Кремний, Si 3.321 мг 30 мг 11.1% 38.9% 903 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6873 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 8.1% 4423 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8757 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 7.7% 4469 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 6.3% 5409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 3.5% 10405 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 6.3% 5495 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 114% 308 г
Литий, Li 3.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 6.3% 5666 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 9.1% 3814 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 14.7% 2370 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 2.27 мкг 55 мкг 4.1% 14.4% 2423 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 158.76 мкг 4000 мкг 4% 14% 2520 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 23.9% 1475 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 2.8% 13333 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервы составляет 28,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (71.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».