| Треска | 150 г |
| Брокколи | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Спаржевая фасоль вигна | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.8% | 724 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.1 мкг | 900 мкг | 22% | 15.6% | 454 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.846 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 16.7% | 424 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 249.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 5.5% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.077 мкг | 400 мкг | 9% | 6.4% | 1109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 17.4% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.729 мг | 15 мг | 18.2% | 12.9% | 550 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.748 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9505 мг | 20 мг | 19.8% | 14% | 506 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.85 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.9% | 802 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3435 г |
| Кремний, Si | 14.308 мг | 30 мг | 47.7% | 33.8% | 210 г |
| Магний, Mg | 51.88 мг | 400 мг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Натрий, Na | 33.85 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3840 г |
| Сера, S | 122.45 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.6% | 817 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 16.3% | 434 г |
| Хлор, Cl | 81.97 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2390 г |
| Йод, I | 65.08 мкг | 150 мкг | 43.4% | 30.8% | 230 г |
| Кобальт, Co | 14.031 мкг | 10 мкг | 140.3% | 99.4% | 71 г |
| Литий, Li | 0.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 11.1% | 643 г |
| Медь, Cu | 169.2 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12% | 591 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.8% | 1896 г |
| Никель, Ni | 6.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.532 мкг | 55 мкг | 21% | 14.9% | 477 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 328.15 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 5.8% | 1219 г |
| Хром, Cr | 25.74 мкг | 50 мкг | 51.5% | 36.5% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.5218 мг | 12 мг | 12.7% | 9% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Dorado составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».