| Морковь | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.7% | 1000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 815.7 мкг | 900 мкг | 90.6% | 115.4% | 110 г |
| бета Каротин | 4.894 мг | 5 мг | 97.9% | 124.7% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.02 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 17.3% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 6.9% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 11.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7902 мг | 20 мг | 4% | 5.1% | 2531 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.69 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.6% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2776 г |
| Кремний, Si | 11.045 мг | 30 мг | 36.8% | 46.9% | 272 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 7.5% | 1706 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5994 г |
| Сера, S | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8340 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 6% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 30.08 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 9.4% | 1358 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 25% | 511 г |
| Литий, Li | 2.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 12.2% | 1043 г |
| Медь, Cu | 90.33 мкг | 1000 мкг | 9% | 11.5% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 11.263 мкг | 70 мкг | 16.1% | 20.5% | 622 г |
| Никель, Ni | 10.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.853 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6448 г |
| Стронций, Sr | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14524 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 13.4% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.3416 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3513 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Gustare составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».