| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 453 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 431 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Хлеб белый. Домашняя выпечка. | 164 г |
| Лук репчатый | 406 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.2% | 497 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 9.1% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 76.8 мг | 500 мг | 15.4% | 7.8% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 10.9% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.853 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 8.1% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 3.567 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7881 мг | 20 мг | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Ниацин | 4.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.14 мг | 2500 мг | 10% | 5.1% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.634 мг | 30 мг | 5.4% | 2.7% | 1836 г |
| Магний, Mg | 43.34 мг | 400 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Натрий, Na | 88.2 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1474 г |
| Сера, S | 185.9 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 9.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 128.19 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 3.7% | 1344 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 8.32 мкг | 10 мкг | 83.2% | 42.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Медь, Cu | 96.39 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 8.579 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Никель, Ni | 4.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.788 мкг | 55 мкг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Фтор, F | 85.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4694 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 14% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.5328 мг | 12 мг | 12.8% | 6.5% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.452 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Катлеты курино-свинные (с хлебом)- 3 составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».