Мой здоровый рацион

Рецепт Кето мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето мимоза

Морковь, вареная, с солью 25 г
Яйцо Вареное [Самбери] 40 г
Скумбрия Консервированная [Доброфлот] 80 г
Майонез [Mr. Ricco] 40 г
Гауда Премиум [Село Зеленое] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.1% 685 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 15.8% 265 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.2% 3428 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 4.6% 908 г
альфа Каротин 439.07 мкг ~
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 8.1% 516 г
Лютеин + Зеаксантин 22.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.233 мкг 400 мкг 0.1% 171674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.075 мг 20 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.33 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9147 г
Кальций, Ca 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28653 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Натрий, Na 35.12 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3702 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 113636 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.2% 22857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 1.98 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 67901 г
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 72464 г
Цинк, Zn 0.0233 мг 12 мг 0.2% 0.1% 51502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кето мимоза составляет 238,6 кКал.

  • Порция = 215 гр (513 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».