| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 21.7% | 667 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 30.4% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 17.2% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 25.2% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.5% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.89 мкг | 3 мкг | 329.7% | 477.8% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.31 мг | 20 мг | 26.6% | 38.6% | 377 г |
| Ниацин | 1.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.4% | 943 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
| Натрий, Na | 119 мг | 1300 мг | 9.2% | 13.3% | 1092 г |
| Сера, S | 210.8 мг | 1000 мг | 21.1% | 30.6% | 474 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 32.5% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 13% | 1111 г |
| Селен, Se | 26.2 мкг | 55 мкг | 47.6% | 69% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.14 мг | 12 мг | 9.5% | 13.8% | 1053 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.3% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.793 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.179 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность [П] Баранина, семенники (яйца), сувид составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».