| Бульон куриный | 1300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 124 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 54 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лавровый лист | 0.6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
Бульона взять 2255 гр, макарон 118 гр, оварного мяса 150 гр, Лук не добавлять, а класть в тарелку сырым. В курином бульоне сварить картофель, затем отварить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, лук репчатый , добавить лавровый лист, перец черный молотый по вкусу. При подаче отварное мясо курицы добавить по желанию в суп (калории мяса в расчет не входят)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.6% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.9% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 3.4% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.379 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 3.7% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6916 мг | 20 мг | 8.5% | 14.3% | 1182 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.52 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12804 г |
| Кремний, Si | 5.95 мг | 30 мг | 19.8% | 33.3% | 504 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 4.4% | 3842 г |
| Натрий, Na | 119.5 мг | 1300 мг | 9.2% | 15.5% | 1088 г |
| Сера, S | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.1% | 2754 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 9.1% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 12.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 4.4% | 3879 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 22.1% | 766 г |
| Литий, Li | 8.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 5.7% | 2972 г |
| Медь, Cu | 87.56 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.8% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.2% | 7659 г |
| Никель, Ni | 0.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.064 мкг | 55 мкг | 7.4% | 12.5% | 1353 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 81633 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 4024 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (07,04,23)Изменить рецепт см. описание. составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».