Мой здоровый рацион

Рецепт Мой чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой чизкейк творожный

Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] 400 г
Сметана 15% жирности 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Пирожное песочное с фруктовой начинкой 150 г
Желатин пищевой 20 г
Смородина черная 50 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.6% 459 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.9% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 4.2% 1163 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 1.2% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.895 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13817 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 7.4% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4771 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5689 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.02 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 3967 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 2% 2383 г
Кремний, Si 8.416 мг 30 мг 28.1% 13.6% 356 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5997 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9200 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14535 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 2% 2462 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1% 5014 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Медь, Cu 51.61 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1938 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2463 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22267 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 70671 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.0877 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13683 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.227 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мой чизкейк творожный составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (195.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».