| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Фарш свинина, курица | 745 г |
| Морковь (Запекание) | 141 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 461 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.2% | 567 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.4 мкг | 900 мкг | 31% | 21.5% | 322 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 89.3 мг | 500 мг | 17.9% | 12.4% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.3% | 1297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 7.233 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3881 мг | 20 мг | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.1 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3918 г |
| Кремний, Si | 2.619 мг | 30 мг | 8.7% | 6% | 1145 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4410 г |
| Натрий, Na | 49.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Сера, S | 67.3 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1486 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 6.7% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 62.57 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3.5% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 28% | 247 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4246 г |
| Медь, Cu | 43.45 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3% | 2301 г |
| Молибден, Mo | 3.958 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.9% | 1769 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.842 мкг | 55 мкг | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15089 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы с яйцом составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».