| Кальмар (мясо) | 354 г |
| Кукуруза, консервы | 110 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.7% | 644 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 63.69 мг | 500 мг | 12.7% | 12% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 6.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.943 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.3% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 8.2% | 1150 г |
| Витамин Н, биотин | 5.238 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5252 мг | 20 мг | 22.6% | 21.4% | 442 г |
| Ниацин | 1.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.1% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2383 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Натрий, Na | 155.24 мг | 1300 мг | 11.9% | 11.3% | 837 г |
| Сера, S | 134.18 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.7% | 745 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 20.7% | 459 г |
| Хлор, Cl | 42.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Йод, I | 139.91 мкг | 150 мкг | 93.3% | 88.4% | 107 г |
| Кобальт, Co | 45.791 мкг | 10 мкг | 457.9% | 434% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1735 г |
| Медь, Cu | 705.58 мкг | 1000 мкг | 70.6% | 66.9% | 142 г |
| Молибден, Mo | 10.481 мкг | 70 мкг | 15% | 14.2% | 668 г |
| Никель, Ni | 5.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.06 мкг | 55 мкг | 14.7% | 13.9% | 682 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21978 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.2049 мг | 12 мг | 10% | 9.5% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 73.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.466 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар с майонезом составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».