| Картофель (Варка в кожуре) | 160 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина | 50 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.1% | 1217 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249 мкг | 900 мкг | 27.7% | 30.9% | 361 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 26.8% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 10.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 55.17 мг | 500 мг | 11% | 12.3% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.02 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 10.5% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 9.6% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 4.454 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.9% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7087 мг | 20 мг | 8.5% | 9.5% | 1170 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.02 мг | 2500 мг | 9% | 10% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3929 г |
| Кремний, Si | 4.032 мг | 30 мг | 13.4% | 14.9% | 744 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 433.23 мг | 1300 мг | 33.3% | 37.1% | 300 г |
| Сера, S | 50.27 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 1989 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 12.8% | 873 г |
| Хлор, Cl | 49.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.8% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 40.1% | 278 г |
| Литий, Li | 15.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1821 г |
| Медь, Cu | 97.39 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.8% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 6.921 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.511 мкг | 55 мкг | 15.5% | 17.3% | 646 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.2% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.772 мг | 12 мг | 6.4% | 7.1% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Горошек с кальмарами" составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».