Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Бульон куриный крепкий домашний 2500 г
Картофель (Варка без слива) 355 г
Морковь (Варка без слива) 66 г
Лапша Лагман [Внук] 43 г
Петрушка [Магнит] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.6% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.1% 3476 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.6% 32471 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 9.9% 2118 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 11.4% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.853 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 46893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2146 мг 20 мг 1.1% 2.3% 9320 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.47 мг 2500 мг 3% 6.3% 3313 г
Кальций, Ca 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 54348 г
Кремний, Si 4.131 мг 30 мг 13.8% 29.2% 726 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Натрий, Na 1.11 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 117117 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24450 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.1% 10000 г
Хлор, Cl 8.69 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 14% 1524 г
Литий, Li 5.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1.7% 12739 г
Медь, Cu 19.11 мкг 1000 мкг 1.9% 4% 5233 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7901 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.0536 мг 12 мг 0.4% 0.8% 22388 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».