| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 1599 г |
| Пшено (просо) воздушное | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 8.1% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.948 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 11.1% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.635 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.4% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4325 мг | 20 мг | 7.2% | 7.3% | 1396 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.2% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 100.77 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.2% | 992 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 7.6% | 1328 г |
| Натрий, Na | 101.84 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.9% | 1277 г |
| Сера, S | 47.74 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.8% | 2095 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 15.3% | 662 г |
| Хлор, Cl | 182.78 мг | 2300 мг | 7.9% | 8% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3109 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.9% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.9% | 1466 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Медь, Cu | 133.2 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
| Молибден, Mo | 4.287 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.2% | 1633 г |
| Олово, Sn | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.155 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.9% | 2552 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24287 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6069 мг | 12 мг | 5.1% | 5.2% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».