| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.9% | 1474 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.9 мкг | 900 мкг | 38.9% | 62.4% | 257 г |
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.1 мг | 5 мг | 42% | 67.4% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.628 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 6.7% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.813 мг | 15 мг | 12.1% | 19.4% | 827 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.484 мг | 20 мг | 2.4% | 3.9% | 4132 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.56 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.2% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5565 г |
| Кремний, Si | 4.949 мг | 30 мг | 16.5% | 26.5% | 606 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2831 г |
| Натрий, Na | 148.4 мг | 1300 мг | 11.4% | 18.3% | 876 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5128 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.3% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 249.98 мг | 2300 мг | 10.9% | 17.5% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 4.3% | 3644 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 44% | 365 г |
| Литий, Li | 1.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 13.3% | 1210 г |
| Медь, Cu | 68.91 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.1% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 7.092 мкг | 70 мкг | 10.1% | 16.2% | 987 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5356 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.306 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 75.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.564 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».