Мой здоровый рацион

Рецепт Рис варёный без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис варёный без соли

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 204 г
Вода 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варёный без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 10.1% 802 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 3.1% 2637 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 30.59 мг 500 мг 6.1% 5% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.054 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.8% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3757 г
Витамин РР, НЭ 1.3072 мг 20 мг 6.5% 5.3% 1530 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.92 мг 2500 мг 1.2% 1% 8645 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20450 г
Кремний, Si 26.144 мг 30 мг 87.1% 70.7% 115 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3% 2668 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44521 г
Сера, S 18.42 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5429 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Хлор, Cl 5.65 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 39.22 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4826 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2688 г
Литий, Li 1.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 13.3% 609 г
Медь, Cu 95.42 мкг 1000 мкг 9.5% 7.7% 1048 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2956 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.169 мкг 55 мкг 9.4% 7.6% 1064 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 105.5 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3791 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.5387 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2228 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Рис варёный без соли составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».