Мой здоровый рацион

Рецепт Печенный авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенный авокадо

Авокадо 200 г
Яйцо куриное 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенный авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 15.3% 412 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 14.5% 435 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 6.2% 1024 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 16.327 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
бета Криптоксантин 19.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 184.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8% 786 г
Витамин В4, холин 89.91 мг 500 мг 18% 11.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 1.361 мг 5 мг 27.2% 17.1% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 57.34 мкг 400 мкг 14.3% 9% 698 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 4.4% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 6.7% 938 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.459 мкг 50 мкг 12.9% 8.1% 774 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 7.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 2.3333 мг 20 мг 11.7% 7.4% 857 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.69 мг 2500 мг 15% 9.4% 667 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3883 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Натрий, Na 47.61 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2731 г
Сера, S 69.88 мг 1000 мг 7% 4.4% 1431 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 7.6% 826 г
Хлор, Cl 49.88 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1535 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2347 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 20.1% 313 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1889 г
Медь, Cu 155.79 мкг 1000 мкг 15.6% 9.8% 642 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3650 г
Селен, Se 10.088 мкг 55 мкг 18.3% 11.5% 545 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17897 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.7903 мг 12 мг 6.6% 4.2% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.24 мг max 300 мг
Кампестерол 3.401 мг ~
Стигмастерол 1.361 мг ~
бета Ситостерол 51.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.255 г min 16.8 г 49.1% 30.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.6 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.638 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.076 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печенный авокадо составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».