Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на чечевичном кускусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на чечевичном кускусе

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Финики (Запекание) 40 г
Чечевица, зерно (Варка) 30 г
Миндаль 30 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на чечевичном кускусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.3% 422 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.3% 1014 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.3% 526 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.4% 1262 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 7.7% 568 г
Витамин В4, холин 98.92 мг 500 мг 19.8% 8.6% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 5.6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 22.869 мкг 400 мкг 5.7% 2.5% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 11.2% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.346 мг 15 мг 15.6% 6.8% 639 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.112 мкг 50 мкг 20.2% 8.8% 494 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.9446 мг 20 мг 19.7% 8.6% 507 г
Ниацин 0.839 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.14 мг 2500 мг 13.9% 6.1% 718 г
Кальций, Ca 123.49 мг 1000 мг 12.3% 5.4% 810 г
Кремний, Si 28 мг 30 мг 93.3% 40.7% 107 г
Магний, Mg 52.13 мг 400 мг 13% 5.7% 767 г
Натрий, Na 81.57 мг 1300 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Сера, S 185.14 мг 1000 мг 18.5% 8.1% 540 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 12.8% 341 г
Хлор, Cl 110.92 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 149.9 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 2.704 мг 18 мг 15% 6.5% 666 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1748 г
Кобальт, Co 6.713 мкг 10 мкг 67.1% 29.3% 149 г
Литий, Li 9.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.4268 мг 2 мг 21.3% 9.3% 469 г
Медь, Cu 181.11 мкг 1000 мкг 18.1% 7.9% 552 г
Молибден, Mo 15.896 мкг 70 мкг 22.7% 9.9% 440 г
Никель, Ni 25.73 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 23.383 мкг 55 мкг 42.5% 18.5% 235 г
Стронций, Sr 104.19 мкг ~
Титан, Ti 28.25 мкг ~
Фтор, F 68.65 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5827 г
Хром, Cr 10.19 мкг 50 мкг 20.4% 8.9% 491 г
Цинк, Zn 0.9314 мг 12 мг 7.8% 3.4% 1288 г
Цирконий, Zr 5.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.979 г ~
Валин 0.894 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.808 г ~
Лейцин 1.491 г ~
Лизин 1.159 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.833 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.541 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.247 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 2.819 г ~
Пролин 1.303 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.71 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.33 г min 16.8 г 25.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на чечевичном кускусе составляет 229,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов