Мой здоровый рацион

Рецепт салатик помидоры и мацони с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салатик помидоры и мацони с зеленью

МАЦОНИ 50 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Петрушка 7 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик помидоры и мацони с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 8.8% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 27.6% 911 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 29.9% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 10.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.658 мкг 400 мкг 2.9% 7.3% 3431 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 55.8% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 6.3% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 5% 5118 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 101.5% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.5205 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3842 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.56 мг 2500 мг 8.7% 21.9% 1154 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 4% 6361 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 11.3% 2209 г
Натрий, Na 253.52 мг 1300 мг 19.5% 49% 513 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 2.5% 9718 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.5% 2640 г
Хлор, Cl 46.6 мг 2300 мг 2% 5% 4936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 6.5% 3814 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9677 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 124.1% 202 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 14.8% 1695 г
Медь, Cu 92.46 мкг 1000 мкг 9.2% 23.1% 1082 г
Молибден, Mo 6.242 мкг 70 мкг 8.9% 22.4% 1121 г
Никель, Ni 10.093 мкг ~
Рубидий, Rb 118.8 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16467 г
Фтор, F 15.54 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25740 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 20.4% 1238 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 4% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность салатик помидоры и мацони с зеленью составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».