| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 60 г |
| Морковь | 60 г |
| Куриная печень отварная | 250 г |
| Сыр Сулугуни | 28 г |
| Яйцо Вареное [Самбери] | 177 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.3% | 727 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2578 мкг | 900 мкг | 286.4% | 233.8% | 35 г |
| Ретинол | 0.875 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.959 мг | 5 мг | 39.2% | 32% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 16.5% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 99.82 мг | 500 мг | 20% | 16.3% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 6.1% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.313 мкг | 400 мкг | 12.1% | 9.9% | 828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.157 мкг | 3 мкг | 105.2% | 85.9% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 4.7% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 5.246 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 9.3% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5452 мг | 20 мг | 17.7% | 14.4% | 564 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.07 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.8% | 2117 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Кремний, Si | 2.451 мг | 30 мг | 8.2% | 6.7% | 1224 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Натрий, Na | 40.15 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Сера, S | 83.97 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.9% | 1191 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 9.4% | 871 г |
| Хлор, Cl | 48.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.138 мг | 18 мг | 17.4% | 14.2% | 574 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 48.3% | 169 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1912 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.6% | 950 г |
| Молибден, Mo | 15.179 мкг | 70 мкг | 21.7% | 17.7% | 461 г |
| Никель, Ni | 0.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.756 мкг | 55 мкг | 32.3% | 26.4% | 310 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9928 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.2% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.5437 мг | 12 мг | 12.9% | 10.5% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с куриной печенью составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».