Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле мусс тыква какао стевия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле мусс тыква какао стевия

Тыква (Варка со сливом) 193 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Желатин пищевой 13 г
Способ приготовления

Сахзам стевия 20гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле мусс тыква какао стевия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.9% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.8% 3911 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 24.7% 588 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.1% 2831 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 17.3% 843 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 18% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.6% 1698 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 12.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.054 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 9.2% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5341 мг 20 мг 7.7% 11.2% 1304 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.82 мг 2500 мг 10% 14.6% 1005 г
Кальций, Ca 96.94 мг 1000 мг 9.7% 14.1% 1032 г
Кремний, Si 8.155 мг 30 мг 27.2% 39.6% 368 г
Магний, Mg 44.65 мг 400 мг 11.2% 16.3% 896 г
Натрий, Na 26.1 мг 1300 мг 2% 2.9% 4981 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 19.7% 743 г
Хлор, Cl 60.07 мг 2300 мг 2.6% 3.8% 3829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 24.44 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 14.7% 987 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3341 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 11.4% 1277 г
Марганец, Mn 0.3424 мг 2 мг 17.1% 24.9% 584 г
Медь, Cu 449.81 мкг 1000 мкг 45% 65.5% 222 г
Молибден, Mo 7.542 мкг 70 мкг 10.8% 15.7% 928 г
Никель, Ni 1.223 мкг ~
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 1.052 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5228 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 50.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7997 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 9.6% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Суфле мусс тыква какао стевия составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».